1、肉切成丝加少许盐腌渍下
2、准备好生姜，红椒切好备用
3、白芹洗净切成小段
4、锅中入油放入生姜炒香，加入肉丝翻炒至变色
5、再加入红椒
6、加入白芹翻
7、放入盐，鸡精调味
8、炒熟装盘即可制作完成
