苦瓜炒香肠

2024-10-11 18:50:06

1、苦瓜切开去瓤，清洗后切成薄片，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。

苦瓜炒香肠

2、香肠切成薄片放入盘中备用。

苦瓜炒香肠

3、锅内倒入少许油，放入香肠煸炒2分钟，放入苦瓜翻炒1分钟。

苦瓜炒香肠

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅即可。

苦瓜炒香肠

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