1、南瓜对半切开,切成块,紫薯切块。上锅蒸熟,水开蒸20分钟,捣成泥。分三次加糯米粉。
2、揉成面团。紫薯捣成泥,加入十克黄油,25克红糖,捣成泥,分别揉成小圆球。
3、用双手压成饼沾上白芝麻。锅中放入食用油,煎至两面金黄即可出锅使用。