蛋黄面包的做法

2、秤好所有食材

3、将主料除黄油外的食材全部放入面包桶，启动自定义和面程序

4、结束后加入软化的黄油粒，再启动和面程序

5、看：又柔又韧又超簿的手套膜

6、再次搓圆后放入面包桶至2.5倍大时取出排气

7、分割三等份搓圆松驰15分钟后，取一份擀长舌形

8、折叠后再擀开，自上向下卷起

9、依次全部卷好

10、放入面包桶启动酸奶发酵

11、至8分满时表面刷层全蛋液

12、启动烘烤程序，烧色：浅，时间：50分钟

13、时间到打开上盖面包已爆棚

14、取出面包桶

15、倒出面包

16、看：面包组织非常松软，撕皮后簿如羽纱