怎么在家自制香辣鸡翅
1、鸡翅洗净划刀

2、加入生姜、葱、蒜、辣椒、料酒、盐、胡椒粉(可根据个人口味自行调整)

3、搅拌均匀,腌制入味

4、玉米淀粉加面粉1:1混合搅拌均匀,别加水!!!千万别加水!!就干粉混好

5、然后用鸡翅沾好面粉,均匀以后下油锅。

6、油温升高以后如油锅小火炸,炸的嫩黄色捞出。

7、开大火油温升高复炸一次捞出,这样就可以外酥里嫩啦。

1、鸡翅洗净划刀
2、加入生姜、葱、蒜、辣椒、料酒、盐、胡椒粉(可根据个人口味自行调整)
3、搅拌均匀,腌制入味
4、玉米淀粉加面粉1:1混合搅拌均匀,别加水!!!千万别加水!!就干粉混好
5、然后用鸡翅沾好面粉,均匀以后下油锅。
6、油温升高以后如油锅小火炸,炸的嫩黄色捞出。
7、开大火油温升高复炸一次捞出,这样就可以外酥里嫩啦。