1、备好丝瓜和青口贝
3、用小刀把丝瓜表皮刮去后切成滚刀块，加入盐用手抓匀后静置一会，等出水分后再把水分沥干
5、等丝瓜腌制出水了，就可以热油锅了，热锅倒入油，温油把蒜瓣加入爆出香味
7、再把青口贝加入翻炒均匀
9、青口贝炒丝瓜成品图
