鸡蛋炒碗豆的做法

2024-11-07 06:42:33

1、把卖来的新鲜碗豆放入沸水中煮熟后滤水待用。

鸡蛋炒碗豆的做法

2、打两个鸡蛋放在碗里,用筷子搅散待用。

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3、锅里放油烧热后,将鸡蛋淋入锅里,两面煎黄。

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4、将煎好的鸡蛋放置锅边,倒入煮好的碗豆,迅速翻炒均匀。加上生抽、食盐翻炒几下即可出锅装盘。

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