1、豆苗洗净
2、豆腐切厚片
3、烧一锅水，水开后，把豆苗放入烫10秒
4、捞出，沥干水分，摆入盘中
5、另外烧一锅水，水开后，把豆腐放在笊篱上（不易碎）上，烫20秒
6、随后，把豆腐摆放在豆苗上，再淋上沙拉汁
7、有着春天气息的沙拉就做好了
8、完成
