千层油糕怎么做

2026-04-26 01:23:19

千层油糕是扬州闻名的早茶点心之一，很受人们欢迎有着不错的口碑。扬州人的早餐就这样由甜蜜开启，千层油糕与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”。千层油糕的历史悠久，有百年老字号发展而来，晚清年间，扬州可可居名厨高乃超在前人制糕的基础上，根据发酵的