1、买回来的蛤蜊加一勺盐泡水里吐吐沙 我是提前泡了两个半小时
3、吐好沙的蛤蜊清洗四五遍后，加水放入锅内，煮开口即可。 喜欢喝汤的可以多添水
5、锅内添油烧开放入葱花蒜片，炒香后倒入冬瓜块
7、时间来的及的话，可以将蛤蜊去皮扒出蛤蜊肉，我今天时间不够，就直接将煮开口的蛤蜊连皮直接倒入了一起煮了
