盖保鲜膜按扁皮

2024-10-20 06:43:12

1、盖保鲜膜放入热水锅内，至面皮光滑且膨胀至2倍大

2、按扁揉至光滑，分小团按扁捏成中间厚两边薄的面皮

3、加大量冷水入锅大火蒸15分钟，关火等5分钟

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