1、准备材料：准山、小米；
2、将小米用清水洗净，淮山去皮、切好；
3、将小米、淮山倒入煲中，加2勺水；
4、大火煲开后，转中煲45分钟；
5、煲好了，加入小许食盐；
6、将煲好的小米准山粥用碗装起；
7、完成。
