1、 将烤箱预热至325度。
2、向山核桃添加搅拌的蛋白。 将搅拌的蛋白加入到山核桃中，搅拌均匀。
3、加入混合成分。 将红糖，砂糖，肉桂和盐加入涂有蛋清的山核桃，搅拌均匀。
4、将山核桃撒在羊皮纸衬里的烤盘上。 将涂好的山核桃撒在羊皮纸内衬的烤盘上。
5、烘烤40到45分钟。烤40至45分钟，直到黄褐色每15分钟搅拌甚至烹饪。 让凉爽下来，然后存放在密闭的容器中长达两周。每15分钟设一个计时器，以帮助您记住搅拌山核桃并防止烤糊。
