1、食材
2、将180g红糖加入400g水
3、拌匀至糖完全溶化
4、将4个鸡蛋去壳，加入500g马拉糕专用粉中
5、加入10g（两小包）酵母粉。
6、倒入已拌匀的红糖水
7、搅拌均匀成马拉糕预拌浆，将预拌浆静置60分钟
8、将预拌浆倒入蒸盘内，水开后入蒸炉蒸，20-25分钟后取出后即可食用。
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