1、柿子去皮，装入大点的容器中，将适量面粉放入柿子中
2、不断的搅拌均匀
3、直到揉成软硬适中的面团
4、将面团静置10分钟左右，取出，切成适当大小的小面剂
5、擀成薄片
6、在平底锅底刷一层油，放入薄片
7、小火烙直至两面金黄
8、外焦里嫩，开吃
