云南立夏吃什么

云南立夏吃立夏蛋、立夏饭、立夏羹、杨梅、凤梨等。

立夏蛋：立夏蛋是立夏最经典的食物。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，在立夏前一天，人们就会开始煮立夏蛋，煮好的立夏蛋香味扑鼻。

立夏饭：立夏的前一天，孩子们都会向邻居家讨一碗米，讨来的米称作是“兜下下米”，在米中加入雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等蒸煮成立夏饭。

立夏羹：从云南到江南的广大南方地区都有立夏吃立夏羹的习俗。立夏羹的制作各地有差异，但大多都离不开大米粉和时令蔬菜等，且基本形态以糊状为主。

杨梅：杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属的常绿乔木，杨梅又叫做圣生梅、白蒂梅、树莓，一共有50多个种，在我国，已知的有杨梅、毛杨梅、轻杨梅和矮杨梅等。

凤梨：是一种可以食用的水果，又叫菠萝，它的茎干很短，呈莲座式排列，形状类似于剑，但是边缘有锯齿状，它的叶子可以长到40-90厘米。