自制椒盐的做法

步骤/方法 1 准备原材料，食用盐，花椒粉，如果是花椒颗粒提前用机器碾磨成粉状，我家这个花椒粉也是自制的 2 炒锅擦干水分，食盐放炒锅中，开最小火 3 炒动 4 炒至顏色變成浅黄色（约三四分钟）加入椒粉 5 继续小火炒制约1分钟即可

自制椒盐的做法

1 先准备所需要的食材 2 先把锅擦干 保证无水无油 把锅烧热后倒入花椒、麻椒、黑胡椒焙干 炒出香味 中间全程最小火哦 3 花椒炒出香味后 取一粒花椒用手可以轻轻捏碎即可 然后放入食盐跟芝麻 继续炒至食盐成焦黄色即可关火 4 把炒好的花椒倒入料理机搅碎 也可以直接放在菜板上用擀面杖擀碎 越碎越好 这样吃...

自制椒盐的做法

10 和花椒倒在一起，晾凉。11 晾好的花椒和盐，放入料理机中，磨成粉末。12 用筛子过一下 ，制作的椒盐更细腻。13 把大的颗粒再次研磨。14 再次过筛。15 把椒盐晾凉。椒盐做好了，满屋都弥漫着椒盐的香味。16 盛入密封的罐中，需要随时时可以添加。

椒盐猪蹄的做法

椒盐猪蹄的做法 简介 有味道的胶原蛋白 食材 猪蹄 700克 葱姜蒜 适量 干辣椒 四颗 八角 四颗 桂皮 三节 香叶 八片 冰糖 一大颗 青红尖椒 各两三颗 洋葱 小半个 油 适量 椒盐 适量 步骤/方法 1 锅内烧开水，期间顺手把配料备好，葱卷成结，蒜瓣稍微切开，姜切片；如果有料包，八角+冰糖、香叶+桂皮分别...

椒盐带鱼的做法

椒盐带鱼的做法 简介 之前做过椒盐虾，用类似的方法尝试下带鱼，很成功哦，裹了生粉的带鱼脆而不老 食材 带鱼 500克 生姜 5块 料酒 2汤匙 葱白 1条 生抽 少许 步骤/方法 1 带鱼洗净切段，放几片葱、姜片（应该放的，但是家里没有啦）生抽少许、食用盐少许（因为待会儿要炒，不用太多盐）料酒一汤匙，抓匀...

椒盐油渣的做法

椒盐 适量 步骤/方法 1 猪油洗干净，切成小块 2 将切好的猪油放入锅里 3 边煎边翻炒，当锅底变得湿润，不沾底的时候，盖上锅盖焖 4 肥肉中的水份全部挥发后，就可以揭开锅盖，用锅铲将肥肉拨散开 5 继续煎，在煎至的过程中，不时用锅铲拨弄下，以免粘锅 6 当油渣渐渐变干，微微变黄即可出锅，趁热撒上...

椒盐虾仁的做法

椒盐虾仁的做法 简介 家人喜欢吃，吃的时候还可以省去剥皮。食材 海虾 1斤 料酒 15克 食盐 1小勺 椒盐 20克 淀粉 3勺 酱油 1小勺 姜 半块 大蒜 3块 红辣椒 1个 步骤/方法 1 剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，清洗干净，用少量淀粉、盐、料酒拌匀腌制。2 锅烧热，倒油爆香姜蒜辣椒，倒入...

椒盐排条的做法

鸡蛋 1个 胡萝卜 15克 干辣椒丝 15克 盐 8克 淀粉 20克 料酒 10克 油 60克 葱段姜丝 15克 椒盐 10克 步骤/方法 1 将胡萝卜 、洋葱 、黄椒洗净切条备用。2 先用刀背将大排拍松，再切成如手指般粗的条，加盐、料酒 、鸡蛋 、淀粉腌制半小时。3 锅内放油，待油温烧高后放入排条炸至金黄色捞出...

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法 简介 椒盐排骨 我的最爱 食材 猪排 150克 青椒 10克 干辣椒 5克 姜片 4片 蒜 1瓣 生抽 1勺 老抽 1小勺 椒盐 1小勺 花椒粉 少许 花椒油 1-2滴 步骤/方法 1 排骨用水浸泡出血水，准备调料（生姜、大蒜，干辣椒、青椒）2 锅中放油，七八成熟，放入花椒、桂皮，炸香后倒入排骨，加入...

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法 简介 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，常食可以滋阴补虚，并能提供人体所需的钙质。。。【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。食材 排骨 400克 姜片 适量 香葱 适量 料酒 2汤勺 盐 少许 味精 少许 椒盐粉 1勺 油 375克 步骤/方法

椒盐泥鳅的做法

椒盐泥鳅的做法 简介 想想自己还真是一个愿意在厨房里折腾的人，大热的天，买了点泥鳅还做了两种吃法，一种是炖豆腐，另一种就是椒盐泥鳅，先生爱吃豆腐炖泥鳅，我爱吃椒盐泥鳅，一人一个菜，吃的干干净净的，说真的，现在的泥鳅真的很肥，好吃的不得了哈，受不了诱惑的亲们赶紧买去哈，我这是不是在给...

椒盐排条的做法

椒盐排条的做法 简介 本帮风味的椒盐排条，胡椒配上葱香，小时候的最爱。食材 猪里脊肉 300克 洋葱 1/3个 葱 3根 面粉 适量 生粉 适量 姜 3片 料酒 2勺 盐 少许 鸡蛋 一个 椒盐 3小勺 精制油 大量 步骤/方法 1 料酒、盐、生姜片放入洗净的排条，拌匀。然后倒入蛋液、生粉、面粉，拌匀（生粉面粉的...

椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾的做法 简介 又到皮皮虾肥美的季节，最爱吃的就是皮皮虾记得第一次吃它的时候不会吃，手都被扎破啦，这道椒盐皮皮虾简单但是味道特别好。食材 皮皮虾 500克 大蒜 10克 干辣椒 2个 花椒 5克 生抽 一勺 椒盐 10克 油 200克 料酒 一勺 步骤/方法 1 鲜活皮皮虾 2 皮皮虾洗干净沥干水分，...

椒盐基围虾的做法

椒盐基围虾的做法 简介 味道绝对是超赞的，很喜欢吃！食材 基围虾 500克 红辣椒 1个 青辣椒 2个 生姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 去虾枪和虾腺、虾脚 2 去玩虾脚、虾腺和虾枪后的裸虾 3 清洗干净后倒入少许老酒 4 撒入适量淀粉 5 辣椒洗净 6 切细 7 热锅倒油，把姜末倒入炒...

椒盐排条的做法

椒盐排条的做法 简介 今天带来的是椒盐排条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大排 5块 葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 蒜 10克（个人口味酌情增减）洋葱 10克（个人口味酌情增减）青椒 10克（个人口味酌情增减）红椒 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 黄酒 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 黑胡椒...

椒盐花卷的做法

椒盐花卷的做法 简介 不错的主食选择，椒盐味儿，大人孩子都喜欢 食材 面粉 300克 酵母粉 3克 泡打粉 1克 温水 150克 盐 3克 植物油 2勺 椒盐 适量 步骤/方法 1 面粉，泡打粉，酵母粉和盐放入盆中 2 缓缓倒入150克温水和成絮状 3 揉成面团，覆盖保鲜膜静置发酵 4 发至两倍大，戳个洞不回缩的程度，手动...

怎么在家自制椒盐?椒盐的简易做法

怎么在家自制椒盐？椒盐的简易做法 简介 超市里面有很多的调味料，比如椒盐，椒盐大虾，椒盐花卷等等非常美味，其实我们可以尝试自己在家做椒盐，非常方便，而且味道更香，一起来看看吧 食材 盐 50g 花椒粒 80g 芝麻 20g 擀面杖 1个 保鲜袋 1个 方法/步骤 1 锅中放入花椒，芝麻，炒香，炒到手捏即碎就行了 2 ...

椒盐虾的家常做法

椒盐虾的家常做法 简介 一口一个 食材 虾 500克 葱根 6根 姜 1／3个 蒜 1整个 椒盐 3茶匙 料酒 10克 淀粉 5克 胡椒粉 5克 精盐 0.5茶勺 步骤/方法 1 准备材料 2 将新鲜虾洗净后加入小葱根、姜丝、料酒、黑胡椒粉，腌制30分钟。3 将一整个大蒜切成蒜泥备用。4 倒入1／3锅玉米油，蒜泥倒入冷油中...

椒盐蹄膀的做法大全

椒盐蹄膀的做法大全 简介 有很多人不了解椒盐蹄膀的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 蹄膀 1只 方法/步骤 1 蹄膀（猪肘）洗净，在开水锅内焯过，洗净后放在汤锅中煮至五成熟捞出，将一两白糖炒汁成绛红色趁热涂上 2 将蹄膀随即在七成热的油锅中炸至表皮上色，放入盛器，加姜块（

椒盐土豆泥的做法

椒盐土豆泥的做法 简介 土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。用苏泊尔鲜呼吸压力锅将整个土豆压熟之后再用裱花嘴挤出曲奇花即可。食材 土豆 3个 胡萝卜 20克 香葱 2棵 黄油 10克 ...

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法 简介 椒盐排骨的做法 食材 中排 4块 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 2小勺 花椒 一把 地瓜粉（惠安地瓜粉） 适量 辣椒 ️ 一个 葱花 适量 姜 3—4片 蒜蓉 适量 方法/步骤 1 1、生姜切片，蒜、葱、辣椒切碎备用 2、排骨泡一会去血水洗净备用，倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油，...

椒盐花卷的做法

椒盐花卷的做法 简介 这应该属于最质朴的花卷了，用料简单，材料也很普通，制作起来也很方便快捷。带着淡淡椒盐味的花卷既可以白嘴儿吃，也可以搭配菜品、粥类，怎么吃都不错呢。食材 面粉 300克 格琳诺尔亚麻籽油 15毫升 椒盐 2克 酵母粉 3克 步骤/方法 1 食材：面粉、格琳诺尔亚麻籽油、椒盐、酵母粉 2 ...

椒盐土豆的做法

椒盐土豆的做法 简介 土豆是一个可做菜，又能做主食的食材，家里经常是做炒土豆丝或者炖土豆块，今天做的是另一种不错的吃法，椒盐土豆。食材 土豆 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 小葱 适量 姜末 适量 洋葱 适量 椒盐 适量 食用油 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 选择小土豆，这样做起来很方便，小土豆洗净之后...

椒盐烧饼的做法

椒盐烧饼的做法 简介 没想到一个烧饼就把我难倒了，第一次做时不知道是什么原因，烤出来成了死面，表面一点也不酥。然后再做一次，不喜欢碱面的味道，将份量减少，原以为抹了猪油做成葱油饼的形状，烤起来会很好看，最后出来感觉都不及别人做得三角形漂亮。食材 中筋面粉 250克 碱面 1克 芝麻 8克 盐 8克 五...

自制芝麻椒盐的做法

自制芝麻椒盐的做法 简介 自制芝麻椒盐（超好吃）的做法 食材 花椒 50g 盐 30g 芝麻 30g 方法/步骤 1 这个花椒确实比我从市场买的味道浓香多了。颜色也鲜艳，用中小火将花椒焙干出香味，颜色变的黑暗一些再放盐，盐变色微黄就可以倒出来晾凉，芝麻也炒熟，我是买的现成熟芝麻，所以就省略了一步 2 三合一全部...

椒盐豆腐的做法

椒盐豆腐的做法 简介 美好的童年，最快乐的时光，莫属于放学之后吃各种小吃。椒盐豆腐是我最爱的小吃之一。美味可口，外脆里嫩，风味独特。豆腐营养价值高，蛋白质含量高，制作简单，用材少，就是基本的豆腐、椒盐。但是椒盐豆腐油炸的时候，整条街香飘四溢，让人流口水。于是放学排队买椒盐豆腐吃的小朋友特多。

椒盐虾的家常做法

椒盐虾的家常做法 简介 很久没有好好在家做饭了，家人也都有意见了，特别是女儿，一直说：妈妈，你这段时间太忙了，咱家的饭菜质量明显下降了。我听了心里也很不是滋味。 元旦小长假在家，本来想好好做几顿饭给家人的，但老妈家的保姆又回家了，老妈没有照顾，给老妈商量来我这儿住几天，但老妈不答应，...