1、姜、蒜切末，洋葱、番茄干切条。菲达奶酪掰碎。鹰嘴豆煮熟。
2、将鹰嘴豆放入锅中加热，倒入姜末和蒜末翻炒出香味，盛出放至温热备用。
3、将洋葱、坚果碎、番茄干、橄榄油、胡椒、盐加入鹰嘴豆中拌匀，挤上柠檬汁，最后撒上菲达奶酪。
4、鹰嘴豆沙拉就做好啦！
