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过油肉土豆片的做法
2024-10-12 20:17:44
1、准备食材
3、依次将料酒、生抽、老抽、盐蛋清、淀粉放入肉片中腌制20分钟;在葱蒜碗中放入少许老抽、适量盐、姜粉、大料粉、花椒粉,备用!
5、炸完土豆片的油下肉片,断生即可。
7、盛盘上桌咯!
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