1、选择食材：选择易出鲜味的西红柿和蟹味菇做汤。
3、开中火，锅内放油后烧至8成热时，放入蒜末和少量葱花爆出香味，放入西红柿翻炒2分钟。
4、炒至西红柿变软后，倒入煮饺子的水，盖上锅盖，将汤烧滚。
6、尝一下汤，已经很鲜啦！锅内放入煮熟的饺子，
