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干切牛肉的制作方法
2024-10-21 15:30:25
1、将牛腱、葱、姜、花椒、盐、料酒放入碗中,抓匀。
3、牛肉滤去香料。
5、将姜、葱、桂皮、八角、干辣椒、白蔻、香叶、白芷、老抽、糖放入锅中。
7、从锅中盛出,切片即可。
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