1、新鲜白薯
2、新鲜白薯蒸熟后去皮，看这个白薯真的很好，很干的，味道特别好
3、澄面用开水烫，在放入白糖
4、放入糯米面
5、加入凉水和好
6、放入压成泥的白薯
7、和成面团备用（醒大约30分钟）
8、每个剂子大约80克，包入豆沙馅
9、做成这样，如图
10、锅中多放点食用油，大约4成油温，下入白薯饼，直到炸熟
11、炸成金黄色取出控干油
12、成品
