1、蔬菜们都切成末,小豆蔻是简单切
2、用弱火炒小茴香 千万不要烧焦
3、加洋葱, 炒成微焦色(糊以前状态)加青椒,芹菜,胡萝卜, 超软加姜蒜,肉馅, 炒到肉馅没有血色
4、加水 放咖喱块,盐,糖
5、在盘子扑上米饭,让把做好的咖喱放上,最后撒上芝士粉