干煸鱼鳅的做法

2024-10-11 20:12:44

1、宰杀清洗的鱼鳅，泡姜、泡海椒（红三分二、青三分一）切粒，蒜苔切段。

干煸鱼鳅的做法

3、再在八九成热油中二次复炸，表面起酥壳后捞出。

干煸鱼鳅的做法

5、下鱼鳅，放干海椒面、花椒粉翻炒；

干煸鱼鳅的做法

7、放油酥花生翻匀即可出锅。

干煸鱼鳅的做法

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