爽脆可口的五仁月饼

1、买你喜欢的坚果然后烤。你也可以买原始的熟坚果。

3、把水和麦芽糖放进锅里，搅拌均匀。用小火把它们烧开，再把火烧一会儿。把火关了，煮成糖浆。

4、糖浆冷却后，放入油，用打蛋器搅拌至乳化（持续搅拌一分钟）。

5、倒入白葡萄酒，用筷子搅拌均匀。

6、加入白砂糖，用筷子搅匀。

7、戴上手套，用手揉，揉好为止。

9、密封等回油。