1、鸡腿洗干净泡一会去血水，在鸡腿头切一刀好入味
2、拿出一小半块冰片糖，用热水融开，热水泡半融化
3、.平底锅放油热了先放姜片，鸡腿多就切多几块姜片去味。
4、就放2勺生抽，加一勺老抽，然后翻一下面，搅拌均匀
5、然后翻一下面，搅拌均匀，倒冰片甜品，冰片糖可以不完全融就下
6、留一些冰片糖块在锅里，盖上盖子一起焖。收汁
