1、掰下所需的白菜叶,用菜刀斜片
3、蒜,大葱,干辣椒准备好放在赢棱殄蕹盘子里备用注意:(干辣椒最好先用水泡10分钟左右,这样泡过得干辣椒,在爆锅炒的时候不会糊)
5、把辣椒多炒一会,把辣椒的香味炒出来,等辣椒变暗红时就可以了
7、白菜变软后加入蒜丁翻炒几下,停火加味精翻炒均匀出锅就可以啦!