奶香开花大馒头

1、准备食材

3、将揉光滑的面团，均分成3个小面团

5、最后将重复擀折后的面团，光滑面朝外，分别向内进行收拢，然后撒点干粉，最后将其在案板上整理一下呈馒头胚形状

7、将其发酵至明显变大，轻轻按压两侧，可慢慢回弹即可

9、煎制底部上色后进行翻面，继续小火煎制

11、将煎制好的馒头胚，底部的那一面朝上放置，提前烧开水的蒸锅中

13、蒸好后，不要急于打开锅盖，先焖上四五分钟再打开即可，一锅松软香甜的奶香开花大馒头就制作好了

15、超级松软，组织很细腻，老妈说，这比面包都好吃，根本就不用吃菜，空口光吃这个就太好吃了